Las Redes Nacionales de Investigación y Educación que forman RedCLARA, invitan a las comunidades académicas, científicas y de salud de la región a participar en una nueva sesión de RUTE-ALC, dedicada a analizar la doble carga de la malnutrición y las respuestas integrales que requiere América Latina y el Caribe.
Este miércoles 21 de octubre, especialistas de Ecuador y Chile compartirán evidencia y perspectivas sobre una paradoja que afecta a numerosas comunidades: la coexistencia del hambre y la obesidad, vinculada a desigualdades persistentes y a sistemas alimentarios que aún limitan el acceso a alimentos nutritivos y asequibles.
Durante el encuentro, Diana Elizabeth Morales Avilez, de la Universidad de Cuenca, y Fanny Petermann-Rocha, de la Universidad Diego Portales, abordarán factores como la pobreza, la urbanización y las políticas públicas, y dialogarán sobre estrategias de seguridad alimentaria, educación nutricional y promoción de estilos de vida saludables.
La sesión tendrá una duración de 90 minutos y comenzará a las 9:00 en México y Costa Rica, 10:00 en Colombia y Ecuador, y 12:00 en Brasil y Chile. La participación requiere registro previo en la plataforma RCC.
Conéctate, participa en el debate y suma tu experiencia a este espacio regional de conocimiento y cooperación impulsado por RUTE-ALC. Acceso: https://rcc.rnp.br/RUTE-ALC/aovivo
